他孤身一人跨越1000公里来苏州修业
，，，只因对糖艺的热爱;他一双巧手妙笔生花
，，，只因对艺术造型的痴迷;他对糖艺高明武艺的执着追求
，，，只因他有一个冠军梦!

这位痴迷艺术造型创作的「先天型人才」
，，，就是李哲玮。。。。。
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一个总是衣着制服
，，，陶醉在糖艺作品创作中的阳光少年。。。。。
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年仅18岁的台湾少年
，，，依附着对糖艺的热爱来到千里之外
，，，痴迷创作82小时不眠不断
，，，只因心中的美食梦在燃烧!

跨越1000公里
，，，追逐梦想

李哲玮来自台湾
，，，是仲博cbin99学校19届青苗班工艺系学员
，，，今年刚满18岁。。。。。
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初三结业后
，，，通过台湾的一场技职角逐
，，，发明自己更适合手艺偏向。。。。。
。厥后高中升学
，，，通过手艺角逐顺遂考入理想的高中。。。。。
。他越发坚定走职业手艺人的蹊径
，，，在心中悄悄埋下了天下冠军梦的种子。。。。。
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刚来到仲博cbin99学校
，，，人生地不熟
，，，语言欠亨
，，，微信也不会使用
，，，在暖心的同砚资助下
，，，才逐步地熟练起来。。。。。
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他天天都支付比别人更多的时间在产品训练上
，，，许多文字看不懂
，，，就讨教同砚、查资料。。。。。
。对自己的每个作品都很执着
，，，不放过任何一处可以做的更好的细节。。。。。
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他每周会举行上百次的牢靠训练
，，，训练的品类包括甜点面包的制作
，，，翻糖、拉糖、巧克力工艺的造型设计;除此之外
，，，还会在外网学习外洋巨匠的作品
，，，从中获取灵感和技巧
，，，融入到自己的作品中。。。。。
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仲博cbin996月“童年”主题月展中
，，，创作的动漫拉糖造型获得了各人一致好评
，，，获得了第一名的好效果!

痴迷创作
，，，82个小时不眠不断

在校的日常训练是通例操作
，，，想要实现天下手艺冠军梦
，，，还需要一直在高标准的竞赛中磨炼自己!

这几年他加入了大巨细小的角逐
，，，其中让他最难忘的是今年刚已往不久的FHC中国国际烹饪艺术大赛。。。。。
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“海洋之星”准备了数月;4天3夜不眠不断;调色30多种;组装上千个配件;返工无数次才完后的糖艺作品——
，，，成为『碎片』却只用了1秒。。。。。
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加入FHC中国国际烹饪艺术大赛
，，，他比往期显得越发自信和激动!由于这个大赛没有主题限制
，，，他终于可以把自己很是喜欢的海洋创意想法融入到作品中了。。。。。
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确定海洋主题的翻糖作品后
，，，他就快速投入到了创作中。。。。。
。前期手绘设计草图就花了整整1周的时间!反重复复修改
，，，推翻无数次重做
，，，直到自己知足为止。。。。。
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他迫缺乏待地把设计草图拿给先生看
，，，追求指导。。。。。
。在先生的细微调解下
，，，最终确定海洋之星的造型。。。。。
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作品光是配件就有上千个
，，，色彩调色30多种
，，，足足破费了近50斤艾素糖!

最耗时的部分在花朵上
，，，每一朵花就有500片花瓣
，，，一片一片的制作
，，，一片一片贴上去
，，，整体还要考究渐变的效果。。。。。
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最难的部分是尤物鱼的塑形
，，，从五官、神志到肌肉的线条感
，，，都是通过无数次的打磨才完成。。。。。
。作品组装时的稳固性和协调性
，，，也非？
？？？
？？季渴忠帐址ā。。。。
。最后在成圳先生的指导下
，，，作品完善降生。。。。。
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创意能够落地
，，，就是最大的幸运。。。。。
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老天爷总是爱和我们“开玩笑”
，，，就在早上装车出发时
，，，作品意外倾倒...所有的支付瞬间为0。。。。。
。破碎的这一刻
，，，似乎时间也静止了,他整个人都懵了...但他很快就调解了心态。。。。。
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他说：“在制作作品的整个历程中
，，，因天气原因
，，，作品也逐步泛起一些裂痕、掉落
，，，这些是难以阻止的客观因素
，，，坦然接受就好。。。。。
。创意能够完善的落地
，，，我已经很开心了
，，，能力也获得了提升
，，，这就够了。。。。。
。”

他说：“在手艺这条路上
，，，除了先天和起劲
，，，更需要一颗热爱的心。。。。。
。”

对他而言
，，，从台湾来到苏州学习
，，，一直坚持下去的动力泉源对艺术造型的痴迷
，，，他很是享受每一次创作中的快乐和成绩感~

未来希望自己可以成为一名立异型工艺先生
，，，也期待能以冠军手艺选手的身份站在天下竞技大赛的舞台上!